5 de junio de 2015

BENEFICIOS DEL AGUA DE COCO

Instagram se ha convertido en una especie de cajón desastre en el que voy subiendo fotos sin orden ni concierto. Me encanta, pero reconozco que se queda corto para explicaciones. Si me seguís sabréis que después de entrenar tengo una rutina que no perdono, beber agua de coco (a cada loco le da por algo). Pero no lo hago sólo por una razón, desde luego no lo hago por lo que cuesta (uno de sus grandes inconvenientes).

Agua de coco 2

Foto: Instagram
1. Evita la deshidratación. Fuente de cinco minerales importantes: potasio, magnesio, calcio, sodio y fósforo. Dicen que se puede añadir sal del Himalaya, si durante el entrenamiento has sudado mucho, pero no me atrevo a estropear su sabor.
2. El potasio regula los latidos del corazón y la función muscular. Los electrolitos facilitan el funcionamiento del sistema nervioso y la transmisión nerviosa. Como ya me levanto con taquicardia me viene muy bien.
3. Antienvejecimiento. Citoquininas tienen un efecto anti-envejecimiento en las células humanas.
4. Digestión. El agua de coco es un tónico digestivo. Ayuda a la absorción de alimentos y mejora la digestión a través de sus enzimas bioactivas.
5. Apoya la función inmune. Contiene ácido láurico que ayuda a combatir infecciones.
6. Beneficios para el tracto urinario. También por su alto contenido en potasio puede ayudar con los cálculos renales y es diurético.
7. Rica en vitaminas naturales, aminoácidos, enzimas, antioxidantes. El agua de coco contiene gran cantidad de vitaminas del complejo B, minerales y oligoelementos como el zinc, selenio, yodo y azufre. Es antioxidante y combate los radicales libres que causan muchas enfermedades incluido el cáncer.
8. Es baja en calorías. Esta parte es importante, puesto que en Murcia no podemos obtenerla directamente del coco. Es importante que dediquéis un rato a buscar alguna que no contenga azúcar añadido. 
9. Alcaliniza el cuerpo. Con ella el PH de los líquidos corporales baja.
10. Mejora la circulación de la sangre. Fortalece el corazón, reduce los niveles de colesterol y previene la formación de coágulos de sangre. Reduciendo el riesgo de ataque al corazón y accidente cardiovascular.


Agua de coco

Información y foto via lavidalucida.com


5 de mayo de 2015

JUST EAT

Uno de los grandes placeres de la vida es comer.
Los que me seguís a través de Twitter e Instagram conocéis mi pasión por la buena comida. Normalmente hago compras pequeñas porque lo que más consumimos en casa son productos frescos, pero esto a veces se vuelve en mi contra, ya que si no tengo tiempo suficiente me puedo quedar sin nada en la nevera. No sé si recordaréis cuando os contaba hace no mucho, mi aversión a comer sola en un restaurante en el post: Eating Alone in Murcia
Así que una situación de emergencia, es perfecta para probar una alternativa diferente, el restaurante en casa.
Y así es como entro en la página de Just Eat! Lo había visto en la tele, pero ha sido meter mi código postal y descubrir que sitios tan molones como La chulla Ibérica, o Al Rojo Vivo Urban Food tienen su lugar ahí.  
Y lo mejor de lo mejor descubrir sitios que no conocías en tu propia ciudad sin salir de casa como La Gourmet (lo de vegetariana se lo dejo a otros), además con un montón de descuentos. ¡100% Recomendable!
¿Lo habéis probado? ¡Pues me encanta!
Just Eat
Just Eat 02
Photos by David Outeiral. Hamburguesa de Rúcula y Parmesano de La Gourmet.
* Colaboración con Just Eat.

2 de mayo de 2015

FUENTES DEL MARQUES

Redefinamos el lujo una vez más: Dormir en el casco antiguo de Caravaca, desayunar un delicioso bizcocho de manzana casero (de ésos que llevan escrito “madre” en la denominación de origen). Dar un paseo en buena compañía rodeada de campos de amapolas (absolutamente maravilloso). Me faltaban exactamente 4 horas más de sueño para ser perfecto. No se puede tener todo.

Si alguien os dice que el lujo es caro, lo podéis negar rotundamente. 

Camino a las Fuentes del Marqués en Caravaca de la Cruz.

Fuentes del Marqués 01

 

Fuentes del Marqués 02

 

Fuentes del Marqués 03

Photos David Outeiral. TSHIRT ZARA OLD, PANTS NIKE.

 

Feliz día de la madre.